Pastry
Alfajores
En Uruguay es una de las golosinas más consumidas. Las variedades más comunes son de nieve, chocolate y maicena, con relleno de dulce de leche. También son habituales otros tipos de rellenos (chocolate, merengue, mermeladas, variedades frutales), coberturas, tipos de obleas (galletas, de bizcochuelo, de coco), formas y decoración. Las Read more…